Дмитрий Левицкий узнает, что можно попробовать в самом угольном регионе России — Кузбассе. Ведущий познакомится с кухней коренных народов — телеутов и шорцов, соберёт и приготовит орляк, посетит вишнёвую столицу Кузбасса и отправится в Кемерово.