На ножах: Оренбург. Мангал 56

• Продолжительность: 3182 мин.
• Владелец кафе «Мангал 56» в Оренбурге является шеф‑поваром своего заведения. Он занимается приготовлением шашлыка, которое считается основным блюдом в кафе. «Мангал 56» несёт убытки, ведь оно находится в промышленном районе, а посетители редко сюда заходят. Что должно поменяться в заведении, чтобы оно стало прибыльным, расскажет Константин Ивлев в программе «На ножах».