В своём гастрономическом путешествии в Улан‑Удэ ведущий попробует оронгойские и шэнэхэнские буузы, посмотрит, какие локальные продукты продают на рынке Улан‑Удэ, побывает на празднике Сагаалган и научится готовить традиционные бурятские блюда.