Налим. В нашей программе пойдет рассказ о вкусной, довольно распространённой, но не так часто встречающейся в улове даже самых опытных рыбаков рыбе — о налиме. Мясо налима очень нежное, диетическое, потому что весь основной жир собирается в печени налима, из которой будет приготовлен паштет. Ведущая предложит несколько способов очистки налима. А ещё телезрители узнают, как приготовить корейское блюдо Хе. Это одновременно и салат и закуска с пикантным и острым вкусом.