«Ягель в кляре» — это не просто кулинарное шоу, это проект про обычных людей и их необычные рецепты, которые не найти в интернете и ресторанах. Профессиональный гид Игорь Сегеда колесит по всему Ямалу, чтобы раскопать самые неочевидные, нестандартные... в общем, семейные рецепты блюд, которые передаются из поколения в поколение.