Какими сладостями любил себя попотчевать после трапезы князь Юрий Долгорукий, основатель белокаменной? Об этом, а также о прочих верхосыпках, заедках и постольях расскажут в Музее десерта, что в полусотне километров от столицы, в Звенигороде. Долгорукого называют основателем и этого подмосковного города. Музей удивит ярким и необычным интерьером, множеством картин и мастер‑классами. Прямо на ваших глазах их участники испекут баранки и кулебяки, а обаятельный экскурсовод поведает, почему на Руси засидевшимся гостям в старину подавали особые пряники, как готовили леваши и как правильно съесть калач. И это — лишь малая часть того, что можно открыть для себя в Музее десерта, где хранят нематериальное наследие — память о национальной кухне России