Цена на красную рыбу и икру бьет все рекорды. И потребители стали чаще делать эти закуски дома — солить и тушки рыбы, и икру. А как это выглядит на производстве? Откуда приплыла эта рыба? И чем домашний рецепт отличается от фабричного?
Данный материал содержит 18+ контент
Для доступа к этому контенту необходимо подтвердить возраст
Знак качества. Выпуск за 22 декабрь 2025. Смотреть онлайн.
Цена на красную рыбу и икру бьет все рекорды. И потребители стали чаще делать эти закуски дома — солить и тушки рыбы, и икру. А как это выглядит на производстве? Откуда приплыла эта рыба? И чем домашний рецепт отличается от фабричного?