Чай! Из самовара, тончайшего фарфора или простого пакетика. Без чашки ароматного напитка многие не представляют свой день. Какой чай полезнее: чёрный или зелёный? Может лучше и вовсе — травяной? Правда ли вчерашняя заварка — яд? Что кладут в пакетики — качественное сырье или пыль, красители и некондицию? Можно ли заваркой лечить ячмень и подкармливать растения? Как связаны чаевые и любовь англичан подолгу сидеть в гостях? «Шесть стаканов чая после бани», как в фильме «Приходите завтра» — можно ли пить столько, по мнению врачей? Участники: Марина Сибаяма, балерина из Японии; Александр Скородумов, биотехнолог; Вячеслав Козлов, чайный эксперт; Андрей Колбасинов, автор книги о русских чайных традициях; Константин Соколов, зам. директора компании по производству чая; Марина Мойсейяк, технолог, профессор кафедры «Технологии бродильных производств и виноделия» РОСБИОТЕХ; Станислав Луговой, научный сотрудник Музея кино; Владимир Орлов и Вячеслав Орлов, боксёры; Валерий Петросян, химик, заслуженный профессор МГУ; Владимир Воронин, чаевод, агроном; Йасендра Джайанат преподаватель фак‑та Пищевой науки и технологий Университета Перадении в Шри‑Ланке; Лисинь Вань, студент из Китая; Дарья Бусарова, историк; Наталья Юрьевна Тартаковская, гл. эксперт по фондам Рос.нац.музея музыки; Зарина Курачинова, врач‑офтальмолог; Антон Дубенюк, главный садовник Ботанического сада МГУ; Владимир Чуб, директор Ботанического сада МГУ; Анатолий Скальный, директор Центра биоэлементологии и экологии человека Сеченовского университета Минздрава РФ; Марина Макиша, врач‑диетолог.