Правда ли, что пропуск завтрака приводит к ожирению, развитию сердечно‑сосудистых заболеваний и диабету? Нужно ли наедаться перед экзаменом и спортивной тренировкой? И почему в первый приём пищи, вопреки распространенному мнению, можно далеко не всё? В этой серии — разоблачение самых распространённых мифов о завтраке. Ответ на главный вопрос — надо ли есть по утрам? И если да, то как и что?
Участники: Наталья Денисова, врач‑диетолог, кандидат медицинских наук, Вячеслав Дубынин, нейрофизиолог, доктор биологических наук, профессор МГУ им. Ломоносова, Гузель Евстигнеева, врач‑гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, Пётр Щербаков, врач‑гастроэнтеролог, эндоскопист, доктор медицинских наук, профессор, Ольга Горячева, гастроэнтеролог, педиатр, кандидат медицинских наук, Дарья Тарасова, педиатр, Екатерина Сафонова, врач‑стоматолог, ортопед, Мстислав Рогачёв, хирург, заведующий хирургическим отделением клинической больницы №85 ФМБА России, кандидат медицинских наук, Алла Погожева, доктор медицинских наук, профессор ФИЦ питания и биотехнологии, врач высшей категории, Дарья Манченко, старший научный сотрудник кафедры физиологии человека и животных МГУ им. Ломоносова, Анна Павловская, доктор исторических наук, профессор МГУ им. Ломоносова, Александр Энберт, фигурист, заслуженный мастер спорта, серебряный призёр Олимпийских игр, бронзовый призёр чемпионатов мира и Европы.