Грибы — самая «противоречивая еда». Одни люди не представляют осень без «тихой охоты», другие — с опаской смотрят на лесные деликатесы. В чём польза, а в чём опасность самых загадочных обитателей наших лесов? Действительно ли мифов о грибах больше, чем реального вреда? Сколько раз нужно отваривать грибы и можно ли давать их детям? Правда ли, что червивый гриб — гарантированно съедобный? Чайный гриб — это тоже гриб? И можно ли его вырастить из купленной в интернете «слизи»? Правда ли, что грибы не перевариваются, а в них — одна бесполезная клетчатка? Помогает ли чага победить рак или это опасное заблуждение? Участники: Михаил Вишневский — миколог; Василий Шуров — врач‑нарколог; Евгений Жаров — начальник Центра амбулаторной хирургии поликлиники ЦКБ Управления делами президента; Алексей Парамонов — гастроэнтеролог; Татьяна Бедарева — блогер; Александр Волков‑Медведев — шеф‑повар ресторана русской кухни; Антон Рыбкин — фермер; Александр Горбацевич — блогер; Дмитрий Долгинов — заведующий токсикологическим отделением Детской городской клинической больницы им. Н. Ф. Филатова; Варвара Великова — врач‑токсиколог, кандидат медицинских наук; Виктория Мосина — шеф‑повар ресторана авторской кухни; Соломон Вассер — миколог, профессор Хайфского университета; Мария Сочилкина — специалист по ферментации; Ольга Аришева — врач‑гастроэнтеролог Университетской клинической больницы имени В. В. Виноградова; Ирина Филиппова — фунготерапевт, миколог; Зарина Курачинова — врач‑офтальмолог; Ольга и Сергей Друганины — фермеры.