Свиная рулька по‑болгарскиИнгредиенты: — свиная рулька — 1 шт. — картофель — 7–8 штук среднего размера — 2 средние моркови — 1 крупная или 2 небольшие луковицы — 4–6 зубчиков чеснока — 50 г. сливочного масла — соль — паприка — тимьян, черный молотый перец — 1 острый перчик чили — стакан вина, красного или белого