На кухне у Мери. Блюдо, которое мы приготовим в этой передаче отличается своим особым видом, густой консистенцией, пикантностью и непревзойденным ароматом. Его готовят с куриным мясом или говядиной, или бараниной с добавлением традиционный грузинских специй: имеретинского шафрана, кориандра, пажитника, острого красного перца.