Суп из крапивы — полезный, весенне‑летний, витаминный. Готовить такой суп можно и в зимнее время, с сушеной крапивой, но много витаминов такой суп содержать не будет, и вкус у него не будет ярким и насыщенным, как у супа, приготовленного весной или в начале лета из молодой крапивы. Ловите момент! Готовьте и витаминизируйтесь.