На третьей неделе обучения ученики Константина Ивлева откроют для себя мир мяса. Им предстоит освоить искусство разделки и приготовления мяса, сдать экзамен на выносливость и познакомиться с королем фастфуда — бургером. Кто сделает еще один шаг вперед, а кому придется покинуть проект? Узнаем в новой серии программы «Молодые ножи. Новая кровь».
