Шеф‑повар Андрей Матюха убежден: на кухне важны дисциплина и чистота, трудолюбие и педантичность. Для него тарелка — это чистый холст, продукты — краски, а кухня — полигон для воплощения творческих идей. В его команде — творческие и амбициозные люди, готовые проявить себя в кулинарном деле. Он — генератор идей, способный держать в тонусе и вдохновлять свою команду каждый день. Но во главу угла он все‑таки ставит любовь. И на собственном примере доказывает, что приготовление пищи — это настоящее искусство.
Телеканал «Тест субтитров»
