Сыр За «Костромским» сыром — в Кострому! Оказывается, именно этот сыр является настоящим концентратом кальция, благодаря чему он незаменим для костей. А ещё он на четверть состоит из белка, который является строительным материалом для мышц и повышает иммунитет.
Учёные, сотрудники Роспотребнадзора и шеф‑повара помогут ведущим в новом исследовании. Большое гастрономическое путешествие продолжается!