«Формула еды» отправляется в Ивановскую область за... хорошим настроением! Оказывается, клубника может действовать на организм подобно антидепрессанту. Она активирует выработку дофамина — гормона радости, поднимает настроение и предотвращает стрессовые состояния. А поскольку сезон этой чудо‑ягоды наступит ещё не скоро, с осенней хандрой поможет справиться клубничный конфитюр. В новом исследовании ведущим, как всегда, помогут учёные, сотрудники Роспотребнадзора и шеф‑повара. Большое гастрономическое путешествие продолжается!