Свёкла борется с повреждением клеток, снижает риск сердечных заболеваний и необходима для здорового питания. А ещё она просто очень вкусная! «Формула еды» узнает всё о свёкле. В новом исследовании ведущим, как всегда, помогут учёные, сотрудники Роспотребнадзора и шеф‑повара. Большое гастрономическое путешествие продолжается — в Саратовской области!