Основатель органического растениеводческого хозяйства Владимир Ковакин утверждает: органика, это отдельная отрасль сельскохозяйственного производства, совершенно «другая философия» работы на земле и жизни на селе. На чем основано «природно‑подобное земледелие»? Какие законы определяют оборот органических продуктов в России. И почему за «органикой» будущее?