Максим Цаль‑Цалко с детства был влюблен в автомобили и профессию выбрал соответствующую — автомобильное хозяйство. Да вот только первая любовь оказалась недолгой, и теперь у Максима новая страсть — сыроварение. На собственной кухне молодой человек варит сыр и мечтает о большом производстве. Но хватит ли знаний и выстроятся ли в очередь клиенты? Максим готов пройти все испытания проекта, чтобы с уверенностью сказать: «Я себе цену знаю!».