Кухня Казахской ССР В 70–80-е годы советский Казахстан был действительно процветающей республикой. Активно развивалось сельское хозяйство: на целинной земле растили хлеб, на юге — хлопок, фрукты и овощи. А какой же была кухня республики в советское время? Что ели казахи за традиционным дастарханом и каковы особенности этой национальной кухни? Рассказываем в этом выпуске «Вкусно по ГОСТу»!