«По четвергам‑рыбный день!» Почему в СССР дважды вводили рыбный день? По какой причине советская власть сделала ставку на рыбную промышленность и какую роль в ее развитии сыграла жена Вячеслава Молотова? Всё о рыбном дне в СССР, байках и легендах, связанных с ним, а также рецепты — в новом выпуске «Вкусно по ГОСТу»!