Чука против морской капусты! Что вкуснее — популярный салат из водорослей чука с ореховым соусом или привычная с детства морская капуста, и где на самом деле больше пользы: команда «Живой еды» устроила сражение в трёх раундах — вкус, безопасность и польза, провела большую дегустацию, чтобы выяснить, какой из салатов выберет народное жюри, и проверила в лаборатории, в каком из них больше соли и нет ли в салатах тяжёлых металлов? Также Сергей Малозёмов расскажет, стоит ли переплачивать за мясной фарш, правда ли покупной кишит бактериями, и выяснит, можно ли по вкусу определить, где дорогой продукт, а где — дешёвый.