Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» отправляются в Волгоград. В городе‑герое темпераментный ведущий посетит Мамаев курган и увидит самую высокую скульптуру в Европе «Родина‑мать зовёт!» А ещё итальянец полакомится горчицей, хлебом из горчицы и даже горчичным пряником, ведь где ещё, как не на родине русской горчицы, это делать, опробует на себе лечебную грязь Эльтона, прокатится на подземном трамвае и приготовит стейк из арбуза.