Через 10 лет вся еда будет безопаснойИз очередного выпуска мы узнаем, что через 10 лет вся еда будет безопасной.
Гости программы:
Скептики: Александр Карасёв — врач клинической лабораторной диагностики; медицинский директор Компании «Большая тройка — медицина» и Александр Широв — экономист; член‑корреспондент РАН, доктор экономических наук, директор Института народнохозяйственного прогнозирования РАН;
Оптимисты: Алексей Часовских — эксперт в области радиационных технологий; руководитель проектного офиса АО «НИИТФА» Госкорпорции «Росатом» и Елена Мясникова — инженер‑технолог общественного питания; доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии Российского экономического университета имени Г.В. Плеханова.