7-я серия — «Шейка свиная. Шашлык из свинины»Мясник из Монреаля, наш соотечественник Григорий Конюхов в эфире канала «Кухня ТВ» проведет мастер‑класс по приготовлению мяса. Известный факт, что именно мужчины умеют обращаться с мясом и приготовить его так, что этот вкус вы не забудете никогда, а наш Григорий Конюхов ежедневно разделывает и готовит десятки килограммов мяса, своим опытом он поделится со зрителями.
В этом выпуске для приготовления блюда по рецепту Кухня ТВ Вам понадобятся продукты:
Шейка свиная: соль, горчица, шейка свиная, молочная сыворотка.
Шашлык из свинины: соль, зира, черный перец, кориандр, корица, паприка, морская соль, майоран, свиная корейка, семена горчицы, можжевеловая ягода, сушеный чеснок, сливовый сок, гавайский перец.