Еда в будущем — больше чем еда. Она будет призвана не только быть питательной и содержать все необходимые микроэлементы и витамины, но и кое‑что ещё. Лет через 30 еда должна будет соответствовать глобальным политическим и экономическим задачам — прокормить многомиллиардное население Земли, при этом не навредив экологии. Возможно ли такое? Авторы фильма пытаются пройти между Сциллой и Харибдой. Не без помощи технологий, конечно.