4-я серия — «Лосось»Лосось. На Руси в старину красным называли всё самое дорогое, редкое и красивое. В этой программе речь пойдет о «красной рыбе» — лососе. Мясо лосося отличается своим особым цветом и вкусом, а икра считается одним из самых известных деликатесов. Ведущая Жанна Дятлова расскажет и покажет, как приготовить солянку из лосося, а также как сделать домашние пельмени с рыбой.