11-я серияСтейк из волжского карпа на гриле. Карп — достаточно жирная, а значит, сочная рыба. Стейки мы обжарили на гриле, на гарнир взяли картофель, лук, морковь, маринованные огурчики, сладкий перец. По очереди обжарили все ингредиенты, а потом выложили ароматизированные приправами стейки на гарнир и потомили на огне ещё некоторое время. Какое? Об этом вы узнаете из очередного выпуска нашей программы.