Шеф Захаров был удивлён, когда его позвали в ресторан «Хитрый шпрот», расположенный в туристическом районе Адлера. Несмотря на то, что заведение находится в месте с хорошей проходимостью, «Хитрый шпрот» не может похвастаться большим количеством посетителей. Ведущий программы «Зовите шефа» Илья Захаров определит проблемы ресторана и введёт в меню несколько позиций, которые отлично подходят для черноморской кухни.