Темой этого выпуска станет кухня разных регионов России. Как обычно, поварам предстоит проявить свою интуицию, продемонстрировать умение соединять в одном блюде несколько абсолютно разных продуктов и приготовить фирменное блюдо. Вместе с Константином Ивлевым принимать участие в дегустации будет Екатерина Скулкина. В финальном испытании Константин и Екатерина попробуют блюда с добавлением сусального золота, отражающие дух регионов страны. Кулинарные шедевры участником увидим в программе «Молодые ножи»