Участникам предстоит угадать вслепую и повторить блюда — дагестанский хинкал, пхали, кутабы, кюфту‑бозбаш, чихиртму и кучмачи. А также повара создадут шедевры в кавказском стиле из 3 простых продуктов и проявят новаторский взгляд на классические блюда. Вместе с Константином Ивлевым оценит результаты финального испытания шеф‑повар Илья Захаров. Получится ли у поваров показать свой профессионализм, увидим в программе.