Ренат Агзамов, Ольга Вашурина и Илья Захаров попробуют торты участников, вдохновлённых Японией. Те кондитеры, которые порадуют жюри своими работами, пройдут в финал и создадут для Владимира Маркони минималистичный торт с фигуркой гейши. Основу торта составят бисквит кастелла и паста адзуки. Удастся ли участникам передать вкус Японии, покажет программа «Кондитер».