Александр Пушков отправляется в Екатеринбург. Ведущий программы «Гастротур» познакомится со старинными рецептами уральской кухни, попробует пельмени с интересными начинками и шаньги в современной интерпретации, узнает секреты ловли щуки и поучаствует в приготовлении традиционных уральских блюд в ресторанной подаче.