Александр Пушков отправится в Тюмень. Здесь ведущий программы «Гастротур» узнает, что можно приготовить на минеральной воде, изучит исторические рецепты Тюменской области, попробует уху с нефтью, посетит шоколадную мануфактуру и попробует оленину с сосновыми шишками.