Нестандартный подход к Рыбе под шубой от Шефа Александра Зозули
В этом выпуске шеф Александр Зозуля переосмысляет классическое блюдо «Рыба под шубой», сочетая традиционные ингредиенты с авангардными техниками подачи.
Данный материал содержит 18+ контент
Для доступа к этому контенту необходимо подтвердить возраст
И рыба, и мясо. Выпуск за 25 декабрь 2025. Смотреть онлайн.
В этом выпуске шеф Александр Зозуля переосмысляет классическое блюдо «Рыба под шубой», сочетая традиционные ингредиенты с авангардными техниками подачи.