Соль подстерегает нас повсюду. От этих коварных кристаллов не спрятаться, даже если перестать добавлять их в еду. Ведь стоит зайти в любой магазин, а там соль притаилась на каждой полке. Она не только в овощах и рыбе, она даже в печенье и пирожных, хлебе и молоке! Стоит ли её бояться? Что произошло с теми, кто всё‑таки нашёл способ полностью исключить соль из своей жизни? Не опасно ли это для организма? И чем её заменить, чтобы сохранить вкус любимых продуктов? Участники: Марина Суркова — блогер, Дана Борисова — телеведущая, Елена Ярцева — фудблогер, Евгения Назимова — гинеколог, эндокринолог, Данара — практикующий маг, Ольга Пьяных — врач‑эндокринолог, диетолог, Лидия Ионова — врач‑диетолог, Алексей Лисицын, Дмитрий Погорелов — шеф‑повар, Владимир Бессонов — доктор биологических наук, заведующий лабораторией химии пищевых продуктов ФИЦ питания и биотехнологии, Юрий Кесельман — солевой сомелье, Татьяна Лубкова — старший научный сотрудник кафедры геохимии геологического факультета МГУ имени М. В. Ломоносова, Екатерина Трошина — доктор медицинских наук, член‑корреспондент РАН, директор Института клинической эндокринологии Министерства здравоохранения Российской Федерации, Алексей Капустин — генеральный директор компании‑производителя чёрной соли, Людмила Афонина, Ольга Савонина — врач- кардиолог.