На кухне у Мери. Название Чоп Суи переводится как «смешивание кусков». Не трудно догадаться, что оно происходит именно из такого случая, когда смышленый повар нарезал на куски все имеющиеся у него продукты и так приготовил это удивительное на вкус блюдо — Чоп Суи. Приготовление Чоп Суи — немудрое дело, сам процесс не сложный, да и в выборе ингредиентов есть свобода.